健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝
时间:2025-04-20 04:37:23 来源:九霄云外网
主料:猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳
配料: 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒
调料:水淀粉6勺、鱼香肉丝盐(酌情添加)、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺
做法:
1、健康大部分材料集体照。笋炒
2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,鱼香肉丝上浆。健康(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的笋炒肉丝,能保持肉丝的水分,炒出来口感更滑嫩。
3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝,葱蒜、泡椒是自己家做的,也剁碎切末。
4、锅内热油,下入肉丝。
5、温油,快速滑炒。
6、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后,扒拉到锅子的一边,再放入泡椒末。
8、姜蒜末,一起翻炒。
9、小火炒出香味。
10、淋入一勺香醋,半勺白糖翻炒。
11、放入青笋丝和木耳丝。
12、转大火,快速翻炒几下。
13、倒入剩下的水淀粉,勾个薄芡。
14、一点儿味精,炒匀后即可装盘。
相关内容
- ·设计楼房有哪些技巧 设计楼房注意事项
- ·高二想象作文:残酷的战争
- ·布勒集团在无锡奠基研磨与分散应用中心,彰显对中国市场的坚定承诺
- ·如何设置华为手机地震预警
- ·杭州亚运会将延期举办或对骑手、赛马产生不利影响
- ·已被CBA公司警告!山西男篮:严禁展示不文明标语
- ·直升机的飞行原理与以下哪种玩具相似?蚂蚁庄园9.20日答案
- ·广东女篮这一冠,含金量有多高?
- ·吉田修平自曝无缘PlayStationCEO内幕:公司认为他“做不出最佳商业决策”
- ·客服部试用期工作总结
- ·黑料视频通过去,明星集体破防!
- ·女孩的F1赛车手之梦,赛道更宽了吗?
- ·操作系统后门疑被激活,起底美国特工对亚冬会网络攻击链条
- ·已被CBA公司警告!山西男篮:严禁展示不文明标语
- ·孤独感的签名想哭 有点戳泪点的签名最新
- ·鄂尔多斯的这匹“蒙古马”能发电
最新内容
推荐内容